L’Ensemble, composto dagli allievi della classe di saxofono del M° Giuseppina Levato, venne fondato nel 2004 con l’intento di far conoscere il repertorio classico e le molteplici possibilità espressive di questo strumento e con l’ulteriore obiettivo di far suonare insieme gli studenti già dai primi anni di corso. Pertanto, il M° Levato, per questa piccola orchestra, ha adattato e arrangiato musiche di vario genere e difficoltà: si è così creato un repertorio che, con decine e decine di brani che spaziano in tutti i generi musicali, ha permesso all’Ensemble di esibirsi in rassegne e festival in Italia e all’estero, e in teatri quali l’Auditorium di Milano e il Teatro Apollonio di Varese.
Nel 2014, in occasione del bicentenario della nascita di Adolphe Sax e del decennale dalla formazione dell’ Ensemble, ha riunito in un CD le registrazioni live dei brani più significativi del suo repertorio.